• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Кантуччини

servings 8 порций/я
time 35 мин

Эти хрустящие печенья с миндалем по достоинству оценят любители десертного вина Vin Santo: ведь они созданы друг для друга. Эти традиционные тосканские сладости не случайно всегда подаются со сладким золотистым вином.

Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
20 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 минут
Температура
180-190 °C
  • Смешать все ингрединты до получения однородной массы.
  • Из полученного теста сформировать колбаски 2-3 см в диаметре и выпекать в заранее разогретой духовке при 180-190°С ок 20 мин.
  • Вынуть из духовки, оставить охлаждаться, и нарезать ломтиками. Хранить печенье в сухом месте и подавать c Vin Santo.
Ингредиенты
Для теста:
5
г
разрыхлитель
20
г
масло
110
г
сахар
100
г
крупно рубленный жареный миндаль
1
яйцо
1
яичный желток
20
г
марципан
1
столовая ложка
ром или амаретто
5
г
ванильный сахар
немного
натертая цедра невощеного лимона
1
щепотка
соль

Nutritional & Dietary

Без глютена


No oat added

Без овса


No sesame added

Без кунжута


No soya added

Без сои


No yeast added

Без дрожжей


Palm oil free

Без пальмового масла


Без пшеницы


Vegetarian

Вегетарианское


Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.732 kj 413 kcal
Углеводы
43 г
Жиры
26 г
Белки
5 г

Продукты,
используемые в рецепте

Оценки

- от 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -