star
star
star
star
star

Лепешки Текс-Мекс без глютена

Name: Лепешки Текс-Мекс без глютена
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Мексиканская,Другие
Ingredients: 3 Wraps; 80 г кукуруза; 60 г фасоль Kidney; 1 столовая ложка оливковое масло; 250 г мясной фарш; 1 лук; 1 чеснок; 1 щепотка перец; 1 щепотка соль; 1 щепотка паприка в порошке; 90 г салат Айсберг; 50 г крем-фреш; 4 столовая ложка соус с паприкой; 2 столовая ложка петрушка

3 порций/я

25 min

Эти лепешки Tex-Mex без глютена идеально подходят для вечеринок или званых ужинов! Экспериментируйте с начинками и наполняйте их всем, что вам нравится.

Этот рецепт лепешек Текс-Мекс без глютена очень вкусный, его легко и быстро приготовить. Мексиканские ароматы мясного фарша и красного перца чили обязательно понравятся друзьям и семьям. Мы думаем, что вы тоже должны творчески подходить к начинкам! Попробуйте добавить сметану с чесноком и тертым сыром, чтобы все вкусы перемешались. Если вы хотите получить дополнительный бонус к блюду, попробуйте добавить порошок чили в фарш во время его приготовления или свой любимый острый соус в готовую лепешку. Мы думаем, что это блюдо идеально подходит для летней вечеринки на открытом воздухе с друзьями или для развлечения большой семьи! Если вы хотите добавить что-то еще, мы рекомендуем подавать с аппетитными начос, которые отлично подойдут как в качестве закуски, так и в качестве гарнира!

Приготовление

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

20 мин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

5 мин

Высыпьте кукурузу и красную фасоль в сито и промойте под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Высушите их хорошо.
Нагрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте говяжий фарш на сильном огне.
Очистите лук и чеснок, нарежьте их небольшими кубиками и добавьте к мясу.
Приправьте мясо свежемолотым перцем, солью и порошком чили. Продолжайте готовить на среднем огне.
Добавьте к мясу кукурузу и фасоль. Салат мелко нарежьте.
В миске смешайте сметану с соусом чили.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, не добавляя жира, недолго прогрейте лепешки по одной и разложите их на тарелке.
Положите длинную полоску нарезанного салата в центр лепешек, оставив небольшие поля с каждой стороны.
Выложите говяжий фарш на лепешки и полейте сливочным соусом из перца чили и сметаны.
Петрушку мелко нарезать и посыпать на лепешки.
Чтобы начинка не рассыпалась, слегка сложите одну сторону над начинкой, а затем скатайте лепешку в продолговатый рулет.