• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(3)

Молочные булочки

time 2 час 35 мин - 3 час 2 мин
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 час
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
20-22 минут
Охлаждение
1 час и 15 минут - 1 час и 40 минут
Температура
170 °C
  • Смешайте в миске  все ингредиенты для теста и месите до получения гладкой плотной массы.
  • Разделите тесто на куски примерно по 100 г. каждый и придайте им форму булочек.
  • Разместите их на противне, покрытом пекарской бумагой, накройте влажной тканью и дайте подняться в теплом месте до тех пор, пока их объем не увеличится в два раза.
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке.
Ингредиенты
7
г
соль
70
г
коричневый сахар
или
70
г
сахар
10
г
ванильный сахар
21
г
свежие дрожжи
или
10
г
сухие дрожжи
2
желток
60
г
мягкое масло
450
мл
теплое молоко
(32°C)
тертая лимонная цедра
или
лимонный ароматизатор

Nutritional & Dietary

Без глютена


No nuts added

Без орехов


No oat added

Без овса


No sesame added

Без кунжута


No soya added

Без сои


Palm oil free

Без пальмового масла


Без пшеницы


Vegetarian

Вегетарианское


Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.004 kj 237 kcal
Углеводы
40 г
Жиры
7 г
Белки
4 г

Продукты,
используемые в рецепте

Оценки

5 от 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
3 оценки
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    3
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -