star
star
star
star
star

Тыквенный суп без глютена с хлебом

6 порций/я

50 мин

Лучший суп без глютена для осенних месяцев.

Ничто так не говорит об осени, как вкус и запах вкусного тыквенного рецепта. Именно поэтому этот рецепт тыквенного супа без глютена идеально подходит для холодных месяцев. Насладитесь прекрасной тарелкой дымящегося горячего сливочного тыквенного супа на обед в сопровождении нашего вкусного хлеба Ciabatta без глютена. Подавайте с небольшим количеством уксуса, мускатного ореха и соли для дополнительного вкуса. Вы также можете поджарить свой хлеб без глютена и добавить немного масла для дополнительного тепла и аромата!

Приготовление

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 минут

Температура

200 °C

Нагрейте духовку до 200°C.
Нарежьте тыкву ломтиками. Удалите семена.
Посыпьте ломтики тыквы небольшим количеством оливкового масла и приправьте солью.
Жарьте тыкву в течение 20-30 минут.
Поместите жареную тыкву, овощной бульон и чеснок в кастрюлю.
Доведите его до кипения и готовьте в течение 15 минут.
Добавьте сливки.
Приправьте уксусом, мускатным орехом и солью.
Обработайте с помощью ручного блендера до получения очень однородной массы.

Ингредиенты

Ciabatta

кг

мускатная тыква

столовая ложка

оливковое масло

щепотка

соль

овощной бульон

1-2

зубчики чеснока

150