Испанский салат с хлебом

1
21

Заряд свежести из Испании: фенхель, огурец, лук, свежие и сушеные помидоры черри, золотистые кусочки хлеба и оле! Ваш аппетитный испанский салат с хлебом готов.

Ингредиенты

7 ломтиков Maestro Cereale
немного оливковое масло
2 Fenchelknollen
4 вяленые помидоры
50 г оливки
1 красный лук
1 огурец
5 помидоры
1 пучков руккола
½ лемон
1 щепотка соль и перец
немного бальзамический уксус

Приготовление

  • В духовке, предварительно разогретой до 180°C, нагрейте немного оливкового масла в сковородке. Добавьте кусочки Maestro Cereale и перемешайте, чтобы они пропитались маслом.
  • Готовьте кусочки хлеба около десяти минут, периодически помешивая, пока они не станут слегка золотистыми.
    Нарежьте фенхель и подержите его в небольшом количестве лимонного сока и оливкового масла, чтобы он не потерял цвет.
  • Нарежьте огурец и высушенные и свежие помидоры. Мелко нарежьте лук кольцами.
  • Сложите фенхель, луковые кольца, огурцы, листья салата, оливки и помидоры в большую миску и хорошо перемешайте. Добавьте соль, перец, оливковое масло и уксус. Украсьте золотистыми кусочками Maestro Cereale.
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_RU
  • OhneZusatzVonEiern_RU
  • Мне нравится
  • Сохранить