- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Гратен из пасты без глютена
servings
2 порций/я
time
1 час 10 мин - 1 час 15 мин
Больше никаких поисков! Мы предлагаем вам лучший рецепт закуски без глютена, который вы когда-либо пробовали. Попробуйте сейчас, поблагодарите нас позже.
Больше никаких поисков! Мы предлагаем вам лучший рецепт закуски без глютена, который вы когда-либо пробовали. Попробуйте сейчас, поблагодарите нас позже.
Мы все знаем, каково это - часами листать Pinterest в поисках идеального праздничного блюда для ваших гостей, и именно поэтому мы здесь. Позвольте нам представить вам лучший рецепт запеченной пасты без глютена, который поразит всех на вашей вечеринке. Презентация, вкус, текстура… все это так прекрасно! Легкий хруст баклажана, мягкость пасты и сочность сыра заставят вас пожалеть, что вы не нашли этот рецепт раньше.
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
45 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
25-30 минут
Температура
170 °C
- Баклажаны вымойте и нарежьте кружочками. Обваляйте несколько кружочков в муке и обжарьте в масле.
- Выложите их на кусок кухонного полотенца и оставьте высыхать. Обжарьте остальные баклажаны с томатным соусом до мягкости.
- Отварите пенне в подсоленной воде в течение 3 минут, процедите и смешайте с половиной томатного соуса.
- Смажьте формочки маслом и посыпьте панировочными сухарями.
- Заполните их слоями: на дно выложите кружок баклажана, затем томатный соус и большое количество пармезана, затем пасту и так далее, пока формочки не заполнятся.
- Завершите блюдо баклажанами, томатным соусом и пармезаном.
- Выпекайте примерно 15 минут при температуре 170 °C, выверните запеканки из формочек.
- Переверните формочки (нижний слой должен быть сверху) и подавайте, посыпав несколькими свежими листьями базилика и небольшим количеством орегано.
Ингредиенты
200
1
баклажан
120
г
тертый Пармезан
немного
немного
соль и перец
орегано
200
мл
протертый помидор
30
мл
оливковое масло первого отжима
базилик
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без яиц
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без пшеницы
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
873 kj
207 kcal
Углеводы
29 г
Жиры
7 г
Белки
8 г