- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Sandwich cu avocado, ou ochi & tabasco
servings
2 persoane
time
18-20 min
Energie pentru corp & foc pentru cerul gurii – pur & simplu delicios!
Mod de preparare
Pregătire
în 15 minute
Mod de preparare
în 3-5 minute
- Avocado se taie în jumătate, se scoate sâmburele & se crestează în formă de grătar.
- Pulpa se scoate cu lingura din coajă & se pune într-un bol.
- Se zdrobește grosier cu o furculiță & se asezonează cu suc de lămâie, sare & piper.
- Se încinge o tigaie la foc mediu & se prăjesc ouăle ochi în ulei.
- Feliile de pâine se ung cu crema de avocado, se acoperă cu ouăle & se condimentează cu sare & piper.
- Se stropesc cu puțin tabasco & se servesc.
Ingrediente
2
felii
1
avocado copt
2
ouă
1-2
linguriță
suc de lămâie
puțin
sare și piper
puțin
ulei
puțin
sos Tabasco