- star
- star
- star
- star
- star
Cartofi copți
servings
4 persoane
time
1 hr 40 min
Cartofii copți pufoși cu un topping apetisant sunt o mâncare delicioasă și ușor de preparat. Care este toppingul tău preferat?
Mod de preparare
Pregătire
în 10 minute
Mod de preparare
în 1 oră și 30 minute
Temperatura
200 °C
- Înveliți cartofii în folie de aluminiu.
- Coaceți-i în cuptor timp de 90 de minute.
- Amestecați toate ingredientele pentru topping și lăsați-le să se odihnească timp de jumătate de oră.
- Serviți cartofii copți cu toppingul.
Ingrediente
4
mare
cartofi
Pentru topping:
200
g
smântână maturată
150
g
șuncă
1
șalotă
2
lingură
muștar Dijon
după gust
sare
puțin
oțet de vin alb
1
o mână
pătrunjel