star
star
star
star
star

Tacos cu smash burger

Name: Tacos cu smash burger
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Cuisine: America Latină/de Sud,Mexican
Ingredients: 60 g castraveciori murați; 80 g maioneză; 3 linguriță ketchup; 1 Spritzer oțet balsamic; 1/2 linguriță zahăr; 1 linguriță muștar; 1/2 linguriță praf de paprika dulce; pudră de ceapă; 1/2 linguriță praf de usturoi; Je 1 Prise sare și piper; 2 Wraps Wraps; după cum este necesar ulei pentru gătit fără gust; 100 g carne tocată; 2 Scheiben brânză; 1/4 ceapă; 2 castraveciori murați; 4 frunze de salată verde; 1 roșie; 1/4 castravete pentru salată

2 persoane

18-25 min

Cât de grozav ar fi să poți mânca „așa, pe fugă“ un burger de la arcurile aurii? Din păcate, pentru persoanele cu boală celiacă lucrurile nu sunt chiar atât de simple. Ca să te poți bucura și tu de acest moment de răsfăț, cu rețeta noastră aduci gustul de burger acasă, într-un timp record! Pe locuri, fiți gata... wrap-uri! Tacos cu smash burger!

Mod de preparare

Preparare

în 15-20 minute

Mod de preparare

în 3-5 minute

Pentru două porții

Scurge castraveții murați, păstrând semințele de muștar și condimentele din zeamă, și toacă-i mărunt.
Amestecă toate ingredientele pentru sos și lasă-l la frigider, ca aromele să se îmbine.
Între timp, apasă carnea tocată pe wrap și condimentează cu un praf de sare, piper și boia.
Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește wrap-ul cu carnea tocată în jos.
Întoarce wrap-ul și așază o felie de cașcaval peste carnea tocată. Acoperă tigaia cu un capac și lasă cașcavalul să se topească.
Între timp, taie ceapa în inele subțiri.
Scoate apoi wrap-ul din tigaie și toppează-l cu ceapă, castraveți murați și sosul de burger.
După poftă, poți adăuga deasupra salată verde, roșii și castraveți proaspeți.

Ingrediente