- star
- star
- star
- star
- star
Chifteluțe de carne cu paprika
servings
4 persoane
time
40-45 min
Chifteluțe din carne rumenită aromate cu parmezan, paprika și alte condimente; bune și reci!
Mod de preparare
Preparare
în 30 minute
Mod de preparare
în 10-15 minute
- Într-o supieră, se amestecă carnea tocată cu sare, piper, ouăle, pesmetul Schär, cățelul de usturoi tocat, pătrunjelul tocat, parmezanul ras, paprika, sare și piper.
- Se frământă totul bine cu mâinile și se formează chiftele mari.
- Într-o tigaie, se încinge o cantitate suficientă de ulei și se prăjesc chiftelele până capătă o culoare galben-aurie.
- Se scurg și se usucă pe un șervet de bucătărie. Delicioase calde sau reci.
Ingrediente
150
g
15
g
praf de paprika
800
g
amestec de carne tocată
2
ouă
1
buchet
pătrunjel
1
cățel de usturoi
3
lingură
parmezan ras
puțin
sare și piper
puțin
ulei pentru prăjit
Nutritiv și dietetic
Fără gluten
Fără adaos de nuci
Fără adaos de ovăz
Fără adaos de susan
Fără adaos de drojdie
Fără grâu
Nutriție
Pentru 100 g
Energie
677 kj
161 kcal
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
6 g
Proteine
19 g