- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Cornulețe cu vanilie, ciocolată și crocant de migdale
servings
5 persoane
time
30-40 min
Cornulețele cu vanilie întâlnesc cornulețele cu migdale! Acești biscuiți fără gluten îmbină tot ce au mai bun două clasice: un aluat fraged, cu aromă de vanilie, o glazură delicioasă de ciocolată și un crocant de migdale. Perfecți pentru Crăciun și o adevărată încântare pentru ochi pe orice platou cu dulciuri de sărbători!
Mod de preparare
Preparare
în 15-20 minute
Mod de preparare
în 15-20 minute
- Pune untul, zahărul pudră, zahărul vanilat, pasta de vanilie, făina și migdalele măcinate într-un bol și frământă-le până obții un aluat omogen.
- Formează din aluat rulouri mici și îndoaie-le în formă de cornulețe.
- Coace cornulețele la 170 °C (încălzire sus-jos) timp de aproximativ 15 minute, până se rumenesc ușor.
- Lasă cornulețele să se răcească complet.
- Topește ciocolata albă pentru glazurat.
- Înmoaie jumătate din fiecare cornuleț în ciocolata topită și presară deasupra crocant de migdale.
- Lasă ciocolata să se întărească și savurează!
Ingrediente
125
g
100
g
unt rece
50
g
migdale măcinate
35
g
zahăr pudră
0.5
pachete
zahăr vanilinat
0.5
pachete
pastă de vanilie Bourbon
Pentru decor
100
g
glazură de ciocolată albă
30
g
nuci mărunțite și caramelizate
migdale