star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Desert cu mure

Name: Desert cu mure
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Ingredients: 1 pachet Savoiardi; 14 mure; 9 brânză ricotta; 2 albușuri de ou; 4 lingură miere; 1 porție lichior de lămâie sau Limoncello

4 persoane

1 hr 40 min

Crema răcită de mure, miere și ricotta are un gust dulce și răcoritor pentru o zi fierbinte de vară.

Mod de preparare

Pregătire

în 20 minute

Mod de preparare

în 1 oră și 20 minute

Tăiem biscuiții în cuburi mici, se umezesc în lichior și se așează pe o farfurie.
Amestecăm murele cu mierea, adăugăm ricotta și se bate albușul de ou până devine tare. Mai apoi se incorporează cu grijă în compoziție.
La final adăugăm biscuiții.
Se toarnă crema în 4 cupe, se lasă la frigider timp de 1 oră și apoi 20 de minute la congelator.

Ingrediente

pachet

Savoiardi

Unde să cumpărați

400

mure

260

brânză ricotta

albușuri de ou

lingură

miere

porție