Cake Pops de Halloween

• Pune 20 de biscuiți Chocolate O întregi în mixer și mărunțește-i complet. Toarnă într-un bol și adaugă 30 g de mascarpone.
• Amestecă și frământă cu mâna până obții o bilă compactă. Rulează aluatul pe o foaie de hârtie de copt și întinde-l cu un sucitor la o grosime de aproximativ 5 mm. Lasă aluatul la frigider cel puțin o oră.
• După ce îl scoți, aluatul va fi compact și tare, perfect pentru a fi tăiat cu forme de Halloween. Creează cake pops și folosește resturile pentru a face mai multe, până când aluatul rămas este minim.
• Introdu cu grijă bețișoarele în cake pops și pune-le înapoi la frigider, pe hârtia de copt, cât timp pregătești ciocolata.
• Rupe ciocolata în bucăți și topește-o bain-marie. Toarnă într-un bol mic și trece cake pops-urile prin ciocolata topită, cu atenție, fără grabă.
• Acoperă un pahar cu folie transparentă întinsă și introduce rapid bețișorul, pentru ca ciocolata să se scurgă; pune cake pops-ul la frigider pentru cel puțin 15 minute să se întărească. Pentru a evita murdăria, pune un platou sub pahar pentru ca ciocolata să cadă acolo, nu pe rafturile frigiderului.

Sugestii suplimentare:

• Folosește același aluat pentru a face bile mici, acoperite cu ciocolată albă topită colorată cu roșu, pentru efect de „sânge”.
• Pentru liliaci, deschide biscuiții Chocolate O, umezește ușor crema din centru, aplică aripile din pasta de zahăr și închide biscuiții.
• Creează ochii din bile foarte mici de pastă de zahăr și desenează pupilele cu un marker alimentar negru.

Perfect pentru micii vizitatori care vin la ușă spunând „trick or treat”! 🎃🦇