petrecerea de ziua de naștere a unui copil fără gluten:
rolurile pe care le poartă fiecare părinte

Petrecerile de ziua de naștere ar trebui să fie simple și pline de bucurie… însă, atunci când crești un copil cu boală celiacă, ele pot părea un adevărat traseu cu obstacole, presărat doar cu firimituri.
Vestea bună? Nu ai nevoie de magie — doar de „pălăria” potrivită pentru fiecare rol.

Fiecare părinte care urmează o dietă fără gluten trece constant între două roluri: Pălăria de Gazdă și Pălăria de Invitat. Iată cum le poți stăpâni pe amândouă, fără să pierzi distracția.
 

pălăria de
gazdă
 

Când petrecerea are loc la tine acasă și toată lumea se bazează pe tine.

A fi gazdă îți oferă cel mai mare control — și cele mai multe ocazii de a face lucrurile ușoare pentru toți. Ai două moduri în care poți aborda situația:

Opțiunea A: meniul mixt (fără gluten + alimente obișnuite)

Este perfect realizabil, atâta timp cât previi contaminarea încrucișată cu maximă atenție. Iată lista ta de lucruri de făcut:

• Întreabă părinții copiilor cu boală celiacă ce îi place cel mai mult copilului lor
• Creează o zonă clar delimitată pentru produsele fără gluten (GF)
• Etichetează toate produsele fără gluten cu etichete drăguțe și vizibile
• Supraveghează masa cu atenție, ca un „șoim” prietenos
• Dacă pachețelele sau micile cadouri includ gustări comestibile, asigură-te că există și variante fără gluten

Opțiunea B: meniul complet fără gluten (trucul fără stres în trei pași)

Aceasta este soluția cea mai simplă, cea mai sigură și cea mai fericită. Arată impresionant („Uau, totul este fără gluten?!”), dar, în realitate, este varianta care îți aduce cel mai puțin stres.

• Fără farfurii separate.
• Fără momente de panică de tipul „Stai, asta era lingura cu gluten?”.
• Fără firimituri care sar de pe o farfurie pe alta ca niște atleți de parkour.

Și cea mai bună parte? Cei mai mulți părinți nici nu vor observa că meniul este fără gluten. Vor observa doar că totul este gustos și că nimeni nu plânge.Spune-le însă copiilor cu boală celiacă din timp. Momentul în care li se relaxează umerii când își dau seama că pot mânca orice este cu adevărat de neprețuit.