star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Ouă de Paște - brioșe

Name: Ouă de Paște - brioșe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Cuisine: Altele
Ingredients: 80 g Mix C - Pâtisserie; 60 g unt moale, fără lactoză; 40 g zahăr; 1 linguriță zahăr vanilinat; 2 ouă (M); 1 praf de sare; 1/2 linguriță coajă rasă de lămâie; 1/2 linguriță praf de copt

6 persoane

45 min

Ești în căutarea unei gustări fără gluten pentru Paște? Încearcă rețeta noastră de brioșe fără gluten în formă de ouă! Pregătește-te pentru brioșe suculente și aromate, care cu siguranță îți vor impresiona invitații de Paște!

Mod de preparare

Pregătire

în 15 minute

Mod de preparare

în 30 minute

Temperatura

175 °C

Amestecă untul, zahărul și zahărul vanilat până devine spumos.
Adăugă ouăle unul câte unul și amestecă bine.
Cerne făina și praful de copt, apoi adăugă în amestecul de unt împreună cu sarea și coaja de lămâie. Aluatul trebuie să aibă o consistență moale, omogenă. Dacă este necesar, ajustează cu puțină apă sau lapte fără lactoză.
Împarte aluatul în forme și coace-l în cuptorul preîncălzit la 175 de grade (coacere jos sus) timp de 25 de minute. Lăsă-le să se răcească în forme.
Apoi scoate brioșele din forme.

Ingrediente