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Preparazione
in 10-15 minutes
Cottura
in 15-25 minutes
- Scaldare la griglia.
- Lavare i peperoni, eliminare la parte non edibile e cuocere sulla griglia, girando di tanto in tanto.
- Una volta cotti, togliete dalla griglia e mettete da parte.
- Cuocete anche le salsicce sulla griglia, non ci vorrà molto tempo ma abbiate sempre l’accortezza di continuare a girarle.
- Eliminate la pelle dai peperoni e taglia a listarelle.
- Condite i peperoni, i pomodorini tagliati a metà e l’insalata con l’olio, il sale e l’aceto.
- Spennellate ogni wrap con pochissima acqua, in modo da inumidire leggermente la superficie e posizionate sulla griglia.
- Scaldate da entrambi i lati, mettete su un piatto, farcite con del formaggio spalmabile, pomodorini, insalata, peperoni e salsicce.
- Arrotolate e servite subito!
Ingredienti
1
200
g
salsiccia
(senza pelle)
2
peperoni
q.b
pomodori
q.b
insalata
q.b
formaggio
q.b
olio extravergine di oliva
q.b
aceto
q.b
sale
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