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Bruschetta rustica senza glutine

Name: Bruschetta rustica senza glutine
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Italiano,Mediterraneo
Ingredients: 4 fette di Mastro Panettiere Cereale; oppure; 4 fette di Sandwich ai semi; 1 manciata pomodori ciliegini; 1-2 spicchi d'aglio; 1 manciata foglie di basilico; un po' di olio d'oliva; 1 manciata olive nere sgocciolate; oppure; 1 manciata capperi

2 persone

20 min

Questa bruschetta rustica è un punto fermo in molti paesi del Mediterraneo e capirai perché!

La bruschetta rustica era originariamente un piatto contadino che ha avuto origine in alcune parti dell'Italia centrale e meridionale. Questa ricetta di pane bruschetta senza glutine però ti farà sentire come un re. Tradizionalmente servita come antipasto, questa ricetta di bruschetta senza glutine funziona bene anche da sola come pranzo leggero. È anche molto conveniente perché è così facile e veloce da preparare! In pochi minuti avrete i sapori freschi, leggeri e deliziosi del Mediterraneo nel vostro piatto.

Cuoci

Preparazione

in 15 minuti

Cottura

in 5 minuti

Far dorare il pane in forno (o sul barbecue). Tagliare i pomodori a dadini piccoli, mescolare con le foglie di basilico.
Sfregare il pane con uno spicchio d'aglio, salare con sale grosso, versarvi l'olio d'oliva e distribuire sopra i pomodori.
Servire caldo.

Variante 1: