Avocado Mash Up Vegan Sandwich
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Toast Avocat et Tapenade

servings 2 personnes
time 10 min

Une garniture vegan délicieuse pour agrémenter notre pain campagnard aux graines. 

Préparation
Préparation
dans 10 minutes
  • Coupez l'avocat en deux, retirez le noyaux ainsi que la peau puis écrasez la chair dans un bol.
  • Ajoutez le jus de citron, sel, poivre et quelques flocons de piment rouge (optionnel si vous aimez le piquant). mélangez bien  avec une fourchette.
  • Émincez finement l'oignons rouge et la ciboulette.
  • Déposez les tranches de pain sur une planche, tartinez chaque tranche avec une cuillère de tapenade noire. Ajoutez ensuite une bonne cuillerée de préparation à d'avocat.
  • Disposez quelques tranches d’oignon rouge sur le dessus et parsemez de ciboulette fraîche.
Ingrédients
1
avocat
jus d'un citron
jus de citron
au goût
flocons de chili rouge, écrasés
1
pincée/s de
poivre et sel
au goût
tapenade d'olive noire
1
petit
oignon rouge
1
poignée de
ciboulette

Nutritional & Dietary

Sans gluten


Lactose free

Sans lactose


No eggs added

Sans œufs ajoutés


No milk added

Sans lait ajouté


Sans blé


Vegan

Vegan


Vegetarian

Végétarien


Categories

Produits
utilisés dans cette recette

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