- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Suomalainen pannukakku
servings
8 ihmiset
time
60 min
Hernekeittopäivä ei ole mitään ilman kunnon pannukakkua! Pannukakkuun ei tule lisättyä sokeria, joten sen seuraksi sopii makea kuin suolainenkin täyte.
Kypsennä
Valmistus
30 minuuttia
Ruoanlaitto
30 minuuttia
Lämpötila
200 °C
- Vatkaa munat ja maito suolan kanssa sekaisin.
- Lisää leivinjauheen sekaan siivilöity Mix C-jauhoseos ja lisää se muna-maitoon.
- Anna taikinan tekeytyä huoneenlämmössä n. 20 min.
- Lisää lopuksi voisula sekaan koko ajan sekoittaen.
- Kaada leivinpaperilla vuoratulle tai voilla voidellulle syväreunaiselle uuninpellille ja paista 30 min 200 asteessa uunin keskitasolla.
Ainekset
4
kananmunaa
500
ml
maitoa
1/4
rkl
suola
350
g
1,5
rkl
leivinjauhetta
100
g
voita