star
star
star
star
star

Gluteeniton pyttipannu grillatulla juustolla

Name: Gluteeniton pyttipannu grillatulla juustolla
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 100 g pekonia; 6 kpl keitettyjä perunoita; 1 puntti/a lehtikaali; 1 kappale parsakaalia; 1 purjoa; maun mukaan suolaa ja pippuria; 4 kananmunaa; 4 viipaletta Classic; 2 rkl voita; 8 viipaletta juusto

4 ihmiset

30-35 min

Pyttipannu on paras hävikkiruoka!

Perunoita, kananmunaa, sipulia ja lihaa. Tähän reseptiin lisäsimme reilusti kasviksia ja juustoa sekä Schärin Classic-leipää. Tämän helpompaa ja parempaa ei ruoka voi olla!

Kypsennä

Valmistus

15 minuuttia

Ruoanlaitto

15-20 minuuttia

Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi ja paista. Laita sivuun.
Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi. Paista ne ja laita sivuun.
Leikkaa kasvikset paloiksi ja paista ne. Kun ne ovat valmiita, lisää perunat ja pekoni paistinpannulle.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Keitä kananmunat.
Kuori munat ja leikkaa ne neljään osaan.
Laita Schär classicin viipaleet uunipellille voitele ne.
Lisää juusto ja paista 200-asteisessa uunissa 5-6 minuuttia eli kunnes juusto on sulanut ja leipä hieman rapeaa.
Siirrä pyttipannu tarjoilulautaselle, laita päälle keitetyt kananmunat ja tarjoa juustoleipien kanssa.

Ainekset

100

pekonia

kpl

keitettyjä perunoita

puntti/a

lehtikaali

kappale

parsakaalia

purjoa

maun mukaan

suolaa ja pippuria