Huippuhyviä! Yksi ei koskaan riitä ja ne häviävät salamannopeasti!

Ainekset

300 g
125 g
sokeria
3
kananmunaa
125 g
voita
100 ml
maitoa
2 tl
leivinjauhe
1 pkt
vaniljasokeri
1 ripaus
suolaa
150 g
mustikoita (tai muita marjoja)

Valmistus

  • Sekoita kananmunat, sokeri, vanilliinisokeri ja suola, kunnes seos on vaahtomaista. Lisää maitoa ja öljyä ja sekoita kunnolla. 
  • Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää ne seokseen. Lisää hedelmät
  • Aseta paperiset leivontavuoat muffinipellille ja täytä ne sitten taikinalla. 
  • Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (ylä- ja alalämpö, keskitaso) noin 20-25 minuuttia. 
  • Variaatio: voit käyttää hedelmien tilalla myös suklaapaloja. 

Yhdellä silmäyksellä

Valmistelu aika
10 min
Paistoaika
20-25 min
Lämpötila
180°C
Vaikeusaste
helppo
Annoksia
25

Ravintoarvot

100 g kohti
proteiinia 3g
rasvaa 15g
hiilihydraatteja 46g
kcal 323
kJ 1349
Tuotteet tässä reseptissä