- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Friteerattua hapanimeläkanaa paprikan kanssa
servings
4 ihmiset
time
55 min
Kuin olisit kiinalaisessa ravintolassa. Herkullinen friteerattu hapanimeläkana. Erittäin helppo valmistaa.
Kypsennä
Valmistus
45 minuuttia
Ruoanlaitto
10 minuuttia
- Leikkaa kananrinta sopivan kokoisiksi paloiksi (ei liian pieniä). Vatkaa munien rakenne rikki syvässä kulhossa suolan ja pippurin kanssa.
- Sekoita lautasella leivitysseos seesaminsiementen kanssa. Kasta kananpalat ensin munaseokseen ja sen jälkeen kääntele ne korppujauhoissa.
- Sekoita kaikki hapanimeläkastikkeen ainekset kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä, kunnes seos paksuuntuu.
- Siirrä sen jälkeen sivuun jäähtymään. Leikkaa paprikat pieniksi paloiksi. Paista ne pannulla öljyssä, valuta ja pidä lämpimänä.
- Friteeraa kananpalat pannulla runsaassa öljyssä, kunnes ne ovat rapeita ja täysin kypsiä.
- Nosta kananpalat talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä. Sekoita kana ja paprikat keskenään.
- Tarjoile kana yhdessä hapanimeläkastikkeen kanssa.
Ainekset
400
g
kananrinta
2
kananmunaa
3
punaista paprikaa
suolaa ja pippuria
1
rkl
seesaminsiemenet
hivenen
paistoöljy
180
ml
vesi
90
ml
etikkaa
80
g
sokeria
3
rkl
tomaattikastiketta
1
rkl
Nutritional & Dietary
Gluteeniton
Laktoositon
Ei sisällä lisättyä maitoa
Ei sisällä lisättyä pähkinää
Ei sisällä lisättyä kauraa
Vehnätön
Ravitsemus
100:a grammaa kohden
Energia
551 kj
131 kcal
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
3 g
Proteiini
10 g