FacebookΜαγείρεμα
Προετοιμασία
σε 10 λεπτά
Μαγείρεμα
σε 20 λεπτά
- Στύβουμε τα πορτοκάλια και ρίχνουμε το χυμό τους σε ένα πιάτο. Προσθέτουμε το βαλσαμικό ξύδι και αφήνουμε τα κομμάτια κρέατος να μαριναριστούν για 5 λεπτά.
- Βάζουμε τα αυγά σε ένα πιάτο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι.
- Βάζουμε το αλεύρι και τη φρυγανιά σε δύο πιάτα.
- Πασπαλίζουμε τα κομμάτια κρέατος στο αλεύρι, τα περνάμε από το αυγό και τέλος από τη φρυγανιά.
- Ζεσταίνουμε καλά το λάδι σε ένα ψηλό τηγάνι και προσθέτουμε τα κομμάτια κρέατος όπου τα τηγανίζουμε για περίπου 20 λεπτά.
Συστατικά
6
κ.σ.
800
γρ.
κοτόπουλο
2
πορτοκάλια
1
κ.σ.
βαλσάμικο ξύδι
6
κ.σ.
2
αβγά
λίγο από
αλάτι
λάδι τηγανίσματος
Nutritional & Dietary
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Χωρίς προσθήκη γάλακτος
Χωρίς προσθήκη ξηρών καρπών
Χωρίς προσθήκη βρώμης
Χωρίς προσθήκη σουσαμιού
Χωρίς σιτάρι
Διατροφικός Πίνακας
Ανά 100 γρ.
Ενέργεια
766 kj
182 kcal
Υδατάνθρακες
9 γ
Λίπη
10 γ
Πρωτεΐνη
16 γ
