FacebookPişirme
Hazırlık
içinde 50 dakika
Pişirme
içinde 8-10 dakika
- Mantı hamuru için un ve tuzu karıştırma kabına alalım. Üzerine yumurta ve suyu ilave edelim.
- Hamurumuzu 10 dakika yoğuralım.
- İç harcı için tüm malzemeleri karıştıralım. Kıymamız yağlı kıyma olacak.
- Mantı hamurumuzu un ile açalım. Dilediğimiz büyüklükte kare keselim. İçine kıymamızı ilave edelim.
- Mantılarımızı videodaki gibi kapatalım.
- Derin bir tencerede bol tuz ile suyumuzu kaynatalım.
- Mantılarımızı kaynayan suya ekleyelim. Mantılarımız su yüzüne çıkana kadar kaynatalım.
- Yoğurt ve tereyağlı pul biber ile servis edelim.
İçerikler
290
g
1
yumurta
200
ml
su
2
çay kaşığı
tuz
200
g
kıyma
1
parça
doğranmış soğan
Yarım
demet
dereotu
2
çay kaşığı
tuz
2
çay kaşığı
karabiber
2
yemek kaşığı
yoğurt
2
çay kaşığı
kırmızı pul biber
Bu tarifteki ürünler
İlgilitarifler
Schär is worldwide
Avrupa
Doğu Avrupa
ABD, Kanada ve Güney Amerika
Asya, Afrika ve diğer ülkeler
Uluslararası
