FacebookPişirme
Hazırlık
içinde 30 dakika
Pişirme
içinde 9-11 dakika
- Eti küçük küpler halinde kesin. Bir diş sarımsağı ezin ve zeytinyağı ile bir tencerede kızartın. Altın rengini aldığında çıkarın ve et parçalarını ekleyin.
- Her tarafı iyice kızartın ve domatesleri, fazla suyu ve tohumları elinizle soyup sıktıktan sonra ekleyin.
- Kısa bir süre kaynatın, ardından et ekstraktının çözüldüğü yarım bardak sıcak su ekleyin.
- Fesleğeni ekleyin, tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin ve kapağı kapalı olarak orta ateşte yarım saat kadar pişirmeye devam edin.
- Makarnayı bol tuzlu suda pişirin, süzün, bir kaseye koyun ve yahniyi ekleyin. Parmesan peyniri ile servis yapın.
İçerikler
200
g
250
g
domatesler
veya
250
g
konserve domates
100
g
sığır filetosu
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
½
çay kaşığı
et özü
½
demet
fesleğen
½
diş sarımsak
25
g
Parmesan peyniri, rendelenmiş
1
tutam
tuz
1
tutam
karabiber
Nutritional & Dietary
Gluten içermez
Yumurta içermez
Fındık içermez
Yulaf içermez
Susam içermez
Soya içermez
Maya içermez
Palm yağı içermez
Buğday içermez
Beslenme
100 g başına
Enerji
2.642 kj
626 kcal
Karbonhidratlar
84 g
Yağ
21 g
Protein
25 g
Bu tarifteki ürünler
İlgilitarifler
Schär is worldwide
Avrupa
Doğu Avrupa
ABD, Kanada ve Güney Amerika
Asya, Afrika ve diğer ülkeler
Uluslararası
