(0)

Glutensiz Yufka ile Beyti Kebabı

4 kişi
1 saat - 1 saat 15 dakika

Mix B Bread glutensiz un ile hem pratik hem de lezzetinden ödün vermeyen nefis bir glutensiz Beyti Kebabı tarifi hazırlıyoruz. Glutensiz beslenenler ve farklı tarifler denemeyi seven herkes için sofralara çok yakışacak bu tarifi mutlaka deneyin!

Pişirme
Hazırlık
içinde 50 dakika - 1 saat
Pişirme
içinde 10-15 dakika
Sıcaklık
180-190 °C

Un, su, yağ ve tuzu karıştırarak ele yapışmayan, yumuşak bir yufka hamuru yoğurun. Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp tezgahta merdaneyle incecik açın. Geniş bir tavada kurutmadan sadece birkaç saniye arkalı önlü çevirip nemli bir beze sarın. Köfte malzemelerini yoğurup uzun çubuk (Adana/Urfa) formunda şekillendirin ve tyumuşacık yufkalara sıkıca sarıp verevine kesin. Fırın kabına dizip 190 derecede 10-15 dakika fırınlayın. Üzerine hazırladığınız salçalı tereyağlı sosu döküp yoğurtla servis edin.

İçerikler

Yufka için

1,5
su bardağı
1
su bardağı
ılık su
2
yemek kaşığı
ayçiçek yağı
2
çay kaşığı
tuz

Köfte için:

500
g
dana kıyma
1
doğranmış soğan
2
diş sarımsak
tuz
karabiber
kimyon
kırmızı pul biber

Sosu ve servisi için:

2
yemek kaşığı
oda sıcaklığında tereyağı
1
yemek kaşığı
salça
1/4
su bardağı
sıcak su
az yağlı yoğurt

Nutritional & Dietary

Gluten içermez

Bunun ne anlama geldiği hakkında daha fazlasını öğren


Bu tarifteki ürünler

Oranlar

- 5'ten
    -
    -
    -
    -
    -

İlgili
tarifler

    (0)

    Bıçak Arası

    1 saat 40 dakika - 1 saat 48 dakika
    (3)

    Mantı

    58 dakika - 1 saat
    (0)

    Glutensiz Lahmacun

    1 saat 10 dakika - 1 saat 12 dakika
    (0)

    Glutensiz Mantı

    4 kişi
    1 saat 16 dakika - 1 saat 28 dakika
    (0)

    Glutensiz Lahmacun

    2 kişi
    1 saat 13 dakika - 1 saat 27 dakika
    (0)

    Glutensiz Mini Burger

    3 kişi
    1 saat 15 dakika - 1 saat 25 dakika
Home

Schär
is worldwide

Avrupa

Doğu Avrupa

ABD, Kanada ve Güney Amerika

Asya, Afrika ve diğer ülkeler

Uluslararası