Laktoz intoleransı, kişinin vücudunun esas olarak süt ve süt ürünlerinde bulunan bir şeker türü olan laktozu sindiremediği durumlarda ortaya çıkan çok yaygın bir sindirim sorunudur.
Farklı bozukluklar ve intoleranslar nedeniyle, giderek daha fazla insan gluteni diyetlerinden çıkarıyor. Gluten, buğday, arpa, kavuzlu buğday, çavdar, Kamut ve tritikale gibi tahıllarda bulunan doğal bir proteindir.
Anemi hem yetişkinlerde hem de çocuklarda çölyak hastalığının yaygın bir belirtisidir ve sıklıkla yorgunluk veya kronik yorgunluk şeklinde kendini gösterir.
Laktoz intoleransı, vücudunuzun süt ve süt ürünlerinde bulunan bir tür şeker olan laktozu sindiremediği durumlarda ortaya çıkan bir sindirim sorunudur.