(0)

Glutensiz Somun Ekmek

4 kişi
1 saat 35 dakika - 1 saat 50 dakika

Mix B Bread glutensiz un ile, glutenli ekmeklere meydan okuyacak enfes bir glutensiz somun ekmek yapmanın tam zamanı! 

Pişirme
Hazırlık
içinde 1 saat ve 10 dakika - 1 saat ve 15 dakika
Pişirme
içinde 25-35 dakika
Sıcaklık
220-230 °C

Un, maya, su ve şekeri karıştırıp 15 dakika bekletin. Un, su, yoğurt, sıvı yağ ve mayayı ekleyip karıştırın, tuzu en son ekleyin. Hamuru 40 dakika sıcak bir ortamda bekletin. Hamurun havasını alıp iki bezeye ayırın, tabak büyüklüğünde açıp rulo halinde somun şekli verin. Tepside 15 dakika beklettikten sonra üzerine yoğurtlu su karışımı sürün. Fırına dayanıklı bir kapta kaynar su koyarak 230°C’de alt-üst ayarda ekmeği kızarana kadar pişirin


İçerikler

Ön maya için:

1
su bardağı
1
paket
kuru maya
1
su bardağı
ılık su
1
çay kaşığı
şeker

Ana hamur için:

3
su bardağı
1
su bardağı
ılık su
2
yemek kaşığı
az yağlı yoğurt
3
yemek kaşığı
ayçiçek yağı
2
çay kaşığı
tuz

Üzeri için:

1/4
su bardağı
ılık su
2
çay kaşığı
az yağlı yoğurt

Nutritional & Dietary

Gluten içermez

Bunun ne anlama geldiği hakkında daha fazlasını öğren


Bu tarifteki ürünler

Oranlar

- 5'ten
    -
    -
    -
    -
    -

İlgili
tarifler

Home

Schär
is worldwide

Avrupa

Doğu Avrupa

ABD, Kanada ve Güney Amerika

Asya, Afrika ve diğer ülkeler

Uluslararası