Glutensiz Pound Kek

Pound kek zamansız bir klasiktir. Tarifte geleneksel olarak şeker, tereyağı, yumurta ve unun her birinin yarım kilo olması gerektiği için bu şekilde adlandırılan bu kek, nemli ve tereyağlı, ağızda dağılan bir sünger harikasıdır. Bu tarif, altın kabuklu süper kabarık bir kırıntı elde ettiğinizden emin olmak için ölçüleri ayarlayarak geleneksel pound kek tarifine modern, glütensiz bir bükülme sağlar. Sabahları tatlı bir başlangıç için sabah kahvenizle ikizleyin ya da üzerine meyve ve krema koyup tatlı olarak servis edin. Çok iyi muhafaza edildiğinden yaz aylarında parkta yapılan piknikler için mükemmel bir eşlikçidir.