• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Graffe

servings 20 ľudia
time 50-55 min

Vyskúšajte náš bezlepkový recept na typické neapolské karnevalové šišky! Budete nadšení!

Varenie
Úprava
počas 45 minút
Postup
počas 5-10 minút
  • Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a pretlačíme cez pučidlo.
  • Kvasnice rozdrobíme vo vermute a v miske zmiešame zemiaky s ostatnými ingredienciami, kým nedosiahneme hladkú a jednoliatu hmotu.
  • Z kúskov cesta vytvarujeme valčeky dlhé asi 5 cm, a konce každého z nich prekrížime (ako mašlička).
  • Necháme nakysnúť, aby sa ich objem zdvojnásobil.
  • Postupne ich vypražíme v dostatočnom množstve horúceho oleja dozlata z oboch strán.
  • Posypeme práškovým cukrom a podávame.
Suroviny
80
ml
mlieko
250
g
zemiak
2
vajce
2
PL
cukor
15
g
pivovarské kvasnice
alebo
10
g
sušené droždie
1
štipka
jedlá soľ
1
balíček
vanilkový cukor
1
PL
margarín
1
pohár
vermut
1
strúhaná citrónová kôra

Nutritional & Dietary

Bez lepku


No nuts added

Bez pridania orechov


No oat added

Bez pridania ovsa


No sesame added

Bez pridania sezamu


No soya added

Bez pridania sóje


Palm oil free

Bez palmového oleja


Bez pšenice


Vegetarian

vegetariánske


Výživa
Za 100 g
Energia
1.070 kj 254 kcal
Uhľovodíky
40 g
Tuk
8 g
Bielkovina
4 g

Výrobky
v recepte

Hodnotenie

- od 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -