- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
BRUMO-Chrobáčiky bez lepku, laktózy a pridaného cukru
servings
8 ľudia
time
25-30 min
Zdravý snack pre deti bez lepku, laktózy a pridaného cukru od food blogerky Martiny Igondovej @littlesweets_by_martina
FacebookVarenie
Úprava
počas 10 minút
Postup
počas 15-20 minút
Teplota
160 °C
- Predhrejeme rúru na 160°C.
- Vaječné bielka oddelíme od žĺtkov.
- Do bielkov pridáme štipku soli a vyšľaháme na tuhý sneh.
- Na najslabších otáčkach postupne primiešame žĺtka.
- Metličkou zapracujeme kokosový olej, kokosové mlieko a med.
- Sypké ingrediencie: múku, kakao a sódu bikarbónu zmiešame, preosejeme cez sitko a zapracujeme opatrne do hmoty.
- Tip1: Ak chcete mať dvojfarebné chrobáčiky, tak sypké ingrediencie okrem kakao vymiešajte s penou, hmotu si rozdeľte na 2 časti a kakao pridajte len do jednej časti.
- Tip2: Brumo-chrobáčikov môžete naplniť po upečení džemom alebo nutellou. Dôležité: Kokosový olej a mlieko musia byť izbovej teploty (tekuté)
Suroviny
150
g
15
g
kakao
4
vajce
3
PL
včelí tekutý med
3
PL
kokosový olej
2
PL
kokosové mlieko
1/2
ČL
sóda bikarbóna
jedlá soľ
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez pridania kukurice
Bez pridania mlieka
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania ryže
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez pridania droždia
Bez palmového oleja
