- star
- star
- star
- star
- star
Bosniaky
servings
4 ľudia
time
100 min
Zlatisté a čerstvé bosniaky bez lepku môžete rozkrojiť a naplniť tým, čo vám chutí najlepšie. Syr? Šunka? Šalát? Je to len na vás! S naším receptom si vykúzlite toto čerstvé pečivo, kedykoľvek budete chcieť.
Varenie
Úprava
počas 80 minút
Postup
počas 20 minút
Teplota
175 °C
- Cesto dlho spracovávajte v mise, pomocou rúk alebo s pomocou mixéra, do formy bochníka.
- Už vypracované cesto dajte späť do misy prekryté utierkou a umiestnite ho do vypnutej rúry.
- Nechajte kysnúť po dobu 2 hodín.
- Cesto si rozdeľte na 6 častí.
- Navlhčite si ruky vodou, naneste na ne olej a potom cesto vytvarujte do malých bochníkov.
- Rozložte bochníky na plech vyložený papierom na pečenie.
Suroviny
225
g
2
PL
cukor
10
g
vanilkový cukor
1
štipka
jedlá soľ
3
g
sušené droždie
125
ml
vlažné mlieko
1
vajcia (L)
40
g
rozpustené maslo
Na potretie:
vajce
2
PL
práškový cukor