Bosniaky

Bosniaky

7
9
Profilový obrázok pre používateľa Dóra Kiss
Dóra Kiss

Zlatisté a čerstvé bosniaky bez lepku môžete rozkrojiť a naplniť tým, čo vám chutí najlepšie. Syr? Šunka? Šalát? Je to len na vás! S naším receptom si vykúzlite toto čerstvé pečivo, kedykoľvek budete chcieť.

Ingrediencie

225 g Mix B - Bread-Mix
2 PL cukor
10 g vanilkový cukor
1 štipka soľ
3 g prášok do pečiva
125 ml vlažné mlieko
1 veľké vajce
40 g rozpustené maslo
Na potretie:
vajce
2 PL cukor

Príprava

  • Cesto dlho spracovávajte v mise, pomocou rúk alebo s pomocou mixéra, do formy bochníka.
  • Už vypracované cesto dajte späť do misy prekryté utierkou a umiestnite ho do vypnutej rúry.
  • Nechajte kysnúť po dobu 2 hodín.
  • Cesto si rozdeľte na 6 častí.
  • Navlhčite si ruky vodou, naneste na ne olej a potom cesto vytvarujte do malých bochníkov.
  • Rozložte bochníky na plech vyložený papierom na pečenie.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg