Mandľové guľôčky (Holandsko)

Mandľové guľôčky (Holandsko)

Tags: Jednohubky Vegetariánske jedlá Koláče a sušienky Svetová kuchyňa
8
60

Nielen Holanďania obľubujú tieto mandľové alebo mandľovo-orechové zákusky.

Ingrediencie

250 g
75 g
maslo izbovej teploty
125 g
cukor
1
vajce
1
žĺtko
1 PL
vanilkový cukor
1 špička noža
mleté klinčeky
1 ČL
škorice
50 g
mleté mandle
2 ČL
prášok do pečiva
Na ozdobu:
almonds, shelled

Príprava

  • Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom.
  • Pridáme vajce a žĺtok a miešame, kým sa nevytvorí bledá a krémová zmes.
  • Korenie, múku, prášok do pečiva a mandle zmiešame, pridáme do zmesi a dobre zapracujeme.
  • Pomúčenými rukami vytvarujeme guľôčky veľkosti orecha, ktoré ozdobíme mandľou.
  • Pečieme 15-18 minút v rúre pri teplote 180° dohneda.
  • Necháme vychladnúť na mriežke.
  • Zákusky môžeme skladovať v plechovej škatuli 2-3 týždne.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
40 min
Čas varenia
15-18 min
Zložitosť
stredná

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 4g
tuky 18g
sacharidy 61g
kalórie 410
kj 1724
Výrobky v tomto recepte