- star
- star
- star
- star
- star
Mandľové guľôčky (Holandsko)
time
55-58 min
Nielen Holanďania obľubujú tieto mandľové alebo mandľovo-orechové zákusky. Vyskúšajte náš bezlepkový recept!
Varenie
Úprava
počas 40 minút
Postup
počas 15-18 minút
Teplota
180 °C
- Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom.
- Pridáme vajce a žĺtok a miešame, kým sa nevytvorí bledá a krémová zmes.
- Korenie, múku, prášok do pečiva a mandle zmiešame, pridáme do zmesi a dobre zapracujeme.
- Pomúčenými rukami vytvarujeme guľôčky veľkosti orecha, ktoré ozdobíme mandľou.
- Pečieme 15-18 minút v rúre pri teplote 180° dohneda.
- Necháme vychladnúť na mriežke.
- Zákusky môžeme skladovať v plechovej škatuli 2-3 týždne.
Suroviny
Na cesto:
250
g
75
g
maslo izbovej teploty
125
g
cukor
1
vajce
1
žĺtko
1
PL
vanilkový cukor
1
špička noža
mleté klinčeky
1
ČL
škorica
50
g
mleté mandle
2
ČL
prášok do pečiva
Na ozdobu:
almonds, shelled
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez pridania droždia
Bez palmového oleja
Bez pšenice
vegetariánske
Výživa
Za 100 g
Energia
1.724 kj
410 kcal
Uhľovodíky
61 g
Tuk
18 g
Bielkovina
4 g