FacebookVarenie
Úprava
počas 15 minút
Postup
počas 1 hodina
Chladenie
počas 15 minút
Teplota
180 °C
- Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do svetlej a nadýchanej peny. Postupne zašľaháme vajcia a potom prilejeme mlieko.
- Postupne pridáme múku, lieskové orechy, prášok do pečiva a koreniny a miešame, kým nevznikne hladké cesto.
- Formu dôkladne vymastíme maslom a vysypeme múkou.
- Cesto nalejeme do formy a pečieme pri 180 °C (teplovzdušná rúra) približne 60 minút.
- Po upečení necháme koláč asi 15 minút odpočívať vo forme, aby sa nelepilo cesto a koláč sa pri vyklápaní nepoškodil.
- Potom ho vyklopíme na mriežku a necháme úplne vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Odporúčanie: Ak máme alergiu na lieskové orechy, môžeme ich nahradiť mandľami alebo inými mletými orechmi.
Tip: Ak chceme vytvoriť efekt „vlny“ na barančekovi, môžeme pripraviť cukrovú polevu a posypať ju strúhaným kokosom.
Suroviny
150
g
maslo izbovej teploty
150
g
hnedý cukor
200
g
mleté orechy
150
g
200
ml
čerstvé plnotučné mlieko
8
g
vanilkový cukor
5
g
strúhaný tonka bôb
4
vajce
15
g
prášok do pečiva
0.1
g
jedlá soľ
1/2
strúhaná limetková kôra
75
g
práškový cukor
forma na veľkonočného barančeka (vymastená)
Výrobky v recepte
Súvisiace recepty
Schär is worldwide
Európa
Východná Európa
USA, Kanada a Južná Amerika
Ázia, Afrika a iné krajiny
Medzinárodne
