star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Bezlepkové tvarohové guľky

Name: Bezlepkové tvarohové guľky
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Cuisine: Iná
Ingredients: 125 g Mix C - Mix Pâtisserie; 20 g cukor; 20 g zmäknuté maslo; 1 ČL práškový hydrogénvínan draselný; 140 g nízkotučný tvaroh; 30 g jablkové pyré; podľa potreby maslo; podľa potreby cukor; Voliteľné:; trocha vanilkový extrakt

10 ľudia

25-27 min

Ľahké, nadýchané a sladké tak akurát – tieto bezlepkové tvarohové guľky sú rýchla a jednoduchá maškrta. Čerstvé vytiahnuté z teplovzdušnej fritézy a obalené v cukre chutia najlepšie ešte teplé.

Varenie

Úprava

počas 10 minút

Postup

počas 10-12 minút

Chladenie

počas 5 minút

Teplota

170 °C

Všetky suroviny vymiesime do hladkého cesta.
Cesto rozdelíme na 10 rovnakých kúskov (po 30 g) a navlhčenými rukami z nich vytvarujeme malé guľôčky.
Pečiem v teplovzdušnej fritéze pri 170 °C približne 10–12 minút. V polovici pečenia otočíme.
Vyberieme z teplovzdušnej fritézy, okamžite potrieme roztopeným maslom a obalíme v cukre.
Podávame kým sú teplé a vychutnajte si ich!

Suroviny

125

Mix C - Mix Pâtisserie

Kde kúpiť

cukor

zmäknuté maslo

ČL

práškový hydrogénvínan draselný

140

nízkotučný tvaroh

jablkové pyré

podľa potreby