- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Fašiangové šišky
servings
6 ľudia
time
45 min
Či už je práve doba fašiangov, alebo si chcete len tak urobiť radosť voňavými šiškami, na nič nečakajte a usmažte si doma plnú misu tohto zlatistého potešenia.
Varenie
Úprava
počas 15 minút
Postup
počas 30 minút
- Do misy si dáme múku, tvaroh, vajcia, mlieko, práškový cukor, citrónovú kôru a prášok do pečiva, a spracujeme ľahko lepivé cesto.
- Do panvice si dáme repkový olej zhruba do výšky 5 cm a na strednom plameni v ňom smažíme šišky.
- Šišky do oleja vkladáme pomocou dvoch lyžičiek (snažíme sa tvarovať guľôčky).
- Keď nám šišky v oleji zhnednú, vhodíme ich do cukru zmiešaného so škoricou a obalíme.
Suroviny
250
g
250
g
cottage cheese
3
vajce
50
ml
mlieko
50
g
práškový cukor
citrónové kôry
10
g
prášok do pečiva
Na obaľovanie:
škoricový cukor
Na vyprážanie:
repkový olej