- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Пьядина
servings
6 порций/я
time
15-30 мин
Такова на вкус Италия! Вам не придется ждать следующего отпуска, чтобы снова попробовать тонкую лепешку - просто приготовьте ее сами! Потому что приготовление простое, а вкус неповторимый.
Такова на вкус Италия! Вам не придется ждать следующего отпуска, чтобы снова попробовать тонкую лепешку - просто приготовьте ее сами! Потому что приготовление простое, а вкус неповторимый.
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
15-30 минут
- Выложите все ингредиенты в миску и вымесите вручную, чтобы получилось гладкое, однородное тесто.
- Затем разделите на кусочки по 120 г и сформируйте шарики.
- Раскатайте их до максимальной толщины 2–3 мм.
- Готовьте лепешки на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне с каждой стороны не более 2 минут.
- Наполните Пьядину всем, что вам нравится. Распределите начинку на одну половину лепешки, сложите пополам и снова прогрейте каждую сторону на сковороде в течение 1 минуты, например, чтобы расплавить сыр.
- Подавайте теплым и наслаждайтесь.
Ингредиенты
500
г
150
г
молоко
100
г
вода
100
г
cooking oil, tasteless
5
г
соль
5
г
пищевая сода