- star
- star
- star
- star
- star-off
Мадлен
servings
8 порций/я
time
35 min
Франция приглашает! Истинное искушение: Мадлен.
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
20 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин
Температура
180 °C
- Хорошо перемешайте в миске масло с медом и распускайте на медленном огне, пока смесь не приобретет светло-коричневый цвет.
- Миндальную муку смешайте с сахарной пудрой и мукой. Добавьте растопленное масло и не взбитые белки.
- Замешивайте ингредиенты до получения однородной массы, потом разложите по специальным формочкам.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180°С в течение 15 минут.
Ингредиенты
Для теста:
150
г
масло
1
столовая ложка
дикий мед
100
г
миндальная мука
200
г
сахарная пудра
4
белки
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без сои
Без дрожжей
Без пальмового масла
Без пшеницы
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.732 kj
413 kcal
Углеводы
43 г
Жиры
26 г
Белки
5 г