Пицца с картофелем

3 порций/я

65-70 min

Хрустящая пицца с тончайшими ломтиками картофеля, моцареллой и филе кильки.

Приготовление

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

40 мин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

25-30 мин

Температура

180 °C

Тщательно смешать муку с дрожжами, добавить воду и масло и хорошо замесить.
Выложить тесто на смазанный противень и оставить подниматься в теплом месте приблизительно на час.
Очистить сырой картофель, нарезать его тонкими пластинами и выложить на тесто вместе с нарезанным кубиками моцареллы и кусочками филе кильки.
Посыпать орегано, посолить и полить сверху небольшим количеством масла.
Выпекать в предварительно разогретой духовке.

Ингредиенты

300

Mix B - Bread-Mix