- star
- star
- star
- star-off
- star-off
Хлеб с травами
time
80 min
Ммм… какой аромат! Хлеб с тмином, анисом, фенхелем и кориандром великолепен!
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
40 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
40 мин
Температура
180 °C
- Выложите форму бумагой для выпечки или смажьте ее мягким маргарином.
- Смешайте муку с дрожжами и замесите тесто однородной массы, добавляя в него остальные ингредиенты.
- На посыпанной мукой рабочей поверхности сформируйте буханку и положите ее на противень или внутрь формы для выпечки. В любом случае тесто должно подойти в теплом месте, удвоившись в объеме.
- Затем поставьте противень или форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 180° около 40 минут.
Ингредиенты
500
г
7
г
сухие дрожжи
или
15
г
свежие дрожжи
350
мл
теплая вода
1
столовая ложка
масло
1
на кончике ножа
семена аниса
1
чайная ложка
семена тмина
1
чайная ложка
семена фенхель
2
столовая ложка
льняное семя
1
чайная ложка
кориандр
2
столовая ложка
смесь трав
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без лактозы
Без яиц
Без добавления молока
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без сои
Без пальмового масла
Без пшеницы
Веган
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.436 kj
338 kcal
Углеводы
76 г
Жиры
2 г
Белки
4 г