- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Багеты с травами без глютена
time
1 час 25 мин - 1 час 30 мин
Этот рецепт багета с травами без глютена наполнит дом невероятным ароматом!
Этот рецепт багета с травами без глютена наполнит дом невероятным ароматом!
Этот вкусный рецепт багета с травами без глютена и молочных продуктов обязательно наполнит вашу кухню и дом восхитительным ароматом. По этому рецепту вы получите булочки, которые будут хрустящими снаружи, но очень мягкими в середине. В этом рецепте мы рекомендуем использовать базилик, розмарин и орегано, однако не стесняйтесь смешивать травы, чтобы каждый раз получать другой вкус. Эти булочки идеально подходят для завтрака или на гарнир к горячему супу, например, к нашему вкусному супу с красным перцем и козьим сыром без глютена.
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 час
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
25-30 минут
Температура
200 °C
- Смешайте муку с дрожжами, добавьте травы и воду, а затем вымесите гладкое тесто.
- Руками, обсыпанными мукой, сформируйте из теста три рулета и выложите их на противень, застеленный жиронепроницаемой бумагой (вощеной бумагой).
- Полейте небольшим количеством воды и оставьте в теплом месте для подъема.
- Тесто должно увеличиться в объеме примерно в два раза.
- Острым ножом надрежьте верхнюю часть багетов по три раза и выпекайте в предварительно разогретой духовке.
Ингредиенты
500
г
7
г
сухие дрожжи
или
15
г
свежие дрожжи
450
мл
теплая вода
1
чайная ложка
мелко нарезанный базилик
1
чайная ложка
розмарин, измельчённый
1
чайная ложка
орегано, измельченный
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без лактозы
Без яиц
Без добавления молока
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без сои
Без пальмового масла
Без пшеницы
Веган
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
752 kj
177 kcal
Углеводы
40 г
Жиры
1 г
Белки
2 г