- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Сладкие булочки с шоколадной крошкой
servings
5 порций/я
time
60 min
Когда приближается Рождество, мы чувствуем больше, чем когда-либо, потребность в сладких, мягких и вкусных сладостях. Наша официальная любимая еда в декабре - сладкие булочки с шоколадной крошкой. Вы не сможете устоять перед свежеиспечёнными булочками с шоколадом!
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
20 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
40 мин
Температура
170 °C
- В миску вылить рисовое молоко и добавить дрожжи и мед.
- Перемешать до тех пор, пока дрожжи и мед не будут идеально растворены.
- Всыпьте муку Mix B в миску и добавьте молоко с дрожжами и медом.
- Перемешайте вручную.
- Добавьте две столовые ложки масла и начните формировать тесто.
- Когда тесто будет в центре чаши накройте пленкой и дать подняться около двух часов в теплом месте дома.
- Через два часа возьмите тесто и положите его на столешницу, слегка смазанную маслом.
- Смажьте руки и отделите один кусок теста.
- Положите его на столешницу и нажмите пальцами, чтобы распределить его.
- Поместите шоколадную крошку.
- Сформируйте шарик руками и поместите его на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Повторите операцию до тех пор, пока тесто не закончится.
- Выпекайте при температуре 170 градусов в течение 40 минут.
Ингредиенты
335
г
300
мл
рисовое молоко
20
г
сахар
12
г
пивные дрожии
1
столовая ложка
мёд
2
чайная ложка
подсолнечное масло
50
г
кусочки шоколада