- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Mic dejun în barcă de ciabatta cu brânză 🥖🧀🍳
time
37 min
Întreaga familie se va îndrăgosti de aceste barci de ciabatta cu brânză pentru micul dejun. Încercați-le și veți vedea! 😋✨
Mod de preparare
Pregătire
în 10 minute
Mod de preparare
în 25 minute
Răcire
în 2 minute
Temperatura
180 °C
- Preîncălzește cuptorul la 175°C.
- Cu un cuțit mic și ascuțit, taie un pătrat în partea de sus a fiecărei chifle ciabatta, având grijă să nu tai până jos. Aruncă pătratele tăiate.
- Cu degetele curate, apasă ușor interiorul pâinii, împingând puțin în jos pentru a face loc pentru umplutură. Transferă chiflele pe o tavă mică de copt.
- Pentru umplutură, bate bine ouăle mari împreună cu laptele într-un bol mediu.
- Adaugă ceapa verde tăiată fin, cârnații de curcan pentru mic dejun și brânza rasă în amestecul de ouă și amestecă bine. Adaugă puțină sare și piper după gust și amestecă din nou.
- Umple chiflele ciabatta cu amestecul de ouă, distribuindu-l cât mai uniform până când toată umplutura este folosită.
- Coace la 175°C timp de 25 de minute sau până când partea de sus devine aurie.
- Scoate din cuptor și servește imediat cât sunt calde. Alternativ, se pot consuma și reci, fiind perfecte pentru picnic sau brunch. Poftă bună! 🥖🧀🍳
Ingrediente
3
ouă
1/2
cană
lapte
1
buchet
cepe verzi
(verde)
2
cârnați
1
cană
brânză cedar mărunțită
(ras)
după gust
sare
după gust
piper