Appelkoekjes

Appelkoekjes

Tags: Hapjes Vegetarisch Taarten | biscuits
13
86

Een lekkere kop thee, een boek en deze koekjes. Puur genot voor tussendoor.

Ingrediënten

150 g
60 g
suiker
½ pak
vanillesuiker
2
eieren
100 g
margarine
½ pak
bakpoeder
2
appels
100 g
noten
of
100 g
amandelen
poedersuiker

Bereiding

  • Roer de suiker met de vanillesuiker, de eieren en de margarine tot een schuimige massa.
  • Meng de meel en het bakpoeder door elkaar. Schil de appels en verwijder de klokhuizen.
  • Snijd de appels in kleine stukjes en meng deze met de noten door het deeg.
  • Bekleed een bakblik met bakpapier en leg eetlepels van het deeg op het papier.
  • Strooi er kaneel over en bak de koekjes in het midden van een voorverwarmde oven ongeveer 10 minuten op 200°C.
  • Allergene_Milk NL

In één oogopslag

Bereidingstijd
10 min
Kooktijd
10 min
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld

Voedingswaarde-informatie

per 100 g:
Eiwitten 4g
Vetten 36g
Koolhydraten 46g
calorieën 522
kj 2195
Producten in dit recept