FacebookCuoci
Preparazione
in 10 minuti
Cottura
in 15 minuti
Temperatura
160 °C
- Ungere la teglia o rivestirla di carta da forno. Preriscaldare il forno a 160 °C, con funzione ventilata.
- Montare le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso. Per ottenere una massa chiara e dalla consistenza vellutata ci vorranno circa 4 minuti.
- Far fondere il burro in una padella facendo attenzione che non diventi scuro.
- Mescolare Mix C con il sale, la vaniglia in polvere e il cacao.
- Aggiungere il burro alla miscela di uova e zucchero e mescolare fino a ottenere una pastella omogenea: unirvi rapidamente la miscela di farina e versare l’impasto nello stampo.
- Montare bene il formaggio fresco con tuorli d’uovo, zucchero a velo e Mix C e distribuire l’impasto a mucchietti sulla pasta dei brownie.
- Passare sull’impasto i rebbi di una forchetta per ottenere un bell’effetto marmorizzato.
- Dividere in quattro i biscotti e distribuirli sull’impasto.
- Cuocere per 50 minuti sul ripiano più basso del forno.
Ingredienti
200
g
4
uova
360
g
zucchero
250
g
burro
1/2
cucchiaino/i
sale
1/2
cucchiaino/i
vaniglia in polvere
50
g
cacao in polvere
3
cucchiaio/i
300
g
formaggio fresco
50
g
zucchero a velo
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di latte
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
