• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Gluténmentes Smørrebrød

servings 6 emberek
time 1 óra

Tedd különlegessé az ebédedet gluténmentes Smørrebrøddel, a skandináv nyitott szendvicsek világával! Krémes feltétek, füstölt halak, friss zöldségek és élénk ízek találkoznak benne. Egyszerű, elegáns és sokoldalúan variálható, bármely alkalomra remek választás.

 

Fedezd fel összes receptünket a világ minden tájáról
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 40 perc
Főzés
-ban/-ben 20 perc
  • Az első smørrebrød elkészítéséhez aprítsd finomra az almát, majd keverd össze a krémsajttal, egy kevés sóval, borssal és olívaolajjal.
    Kend a keveréket az előzőleg megpirított magvas kenyérszeletekre, majd helyezd rá a szardíniát és a madársalátát.
  • A második smørrebrødhöz kenj vékony réteg krémsajtot a pirított magvas kenyérszeletekre.
    A sajtra helyezd az édes-savanyú uborkaszeleteket, a pastramit vagy a vaddisznósajtot, majd zárd a rétegezést olívaolajjal, sóval, fekete borssal és egy kevés citromlével ízesített rukkolával.
  • Végül a harmadik smørrebrødhöz reszeld a céklát a krémsajtra.
    Adj hozzá egy kevés olívaolajat, egy csipet sót és fekete borsot, majd alaposan keverd össze, és kend a keveréket a pirított magvas kenyérszeletekre.
    Helyezd rá a füstölt lazac szeleteket, majd szórd meg szójacsírával, hogy friss és ropogós textúrát adj a szendvicsnek.
Hozzávalók

Smørrebrød with apple & cream cheese:

80
g
friss sajt
1
Granny Smith alma
füstölt szardínia
vagy
olívaolajos szardínia
galambbegy saláta
feketebors
extra szűz olívaolaj

Smørrebrød with cheese and rocket:

60
g
friss sajt
50
g
vaddisznósajt vagy
vagy
50
g
pastrami, vékonyra szeletelve
édes-savanyú uborka, szeletelve
70
g
rukkola
egy citrom leve
feketebors
extra szűz olívaolaj

Smørrebrød with smoked salmon:

100
g
friss sajt
70
g
füstölt lazac
1
cékla, főtt
szójabab rügy
feketebors
extra szűz olívaolaj

Táplálkozás & Diéta

Gluténmentes


No eggs added

Tojás hozzáadása nélkül


No nuts added

Dió hozzáadása nélkül


No oat added

Zab hozzáadása nélkül


No sesame added

Szezám hozzáadása nélkül


Palm oil free

Pálmaolajmentes


Búzamentes


Készítette

Mateo Sierra - @mateosierra93

Instagram E-Mail Website
Részletek

Az
ebben a receptben lévő termékek

Értékelések

5 5-től
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 értékelés
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -