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Gâteau aux pommes avec confiture

Name: Gâteau aux pommes avec confiture
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Pour la pâte:; 200 g Mix Pâtisserie; 75 g sucre; 3 oeufs; ½ tasse lait demi-écrémé; 100 g beurre; ou bien; 100 g margarine; 3 c.à.s confiture de pêches; ½ citron; ½ paquet levure chimique; 1 pincée/s de sel; 3-4 pommes, coupées en fines tranches

1 personne

70-85 min

Quelle odeur alléchante, ce gâteau aux pommes garni de de confiture de pêches !

Préparation

dans 40-45 minutes

Cuisson

dans 30-40 minutes

Température

180 °C

Dans une terrine, mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une masse claire et crémeuse.
Ajoutez la farine tamisé, la confiture, le zeste de citron râpé, le sel et la margarine fondue, mélangez bien et incorporez alors le lait et la levure.
Placez d'abord une couche de pâte dans un moule à feu graissé et fariné, puis une couche de tranches de pommes, puis une couche de pâte.
Recouvrez d'une couche de tranches de pommes.
Faites cuire dans un four préalablement chauffé.

Ingrédients

Pour la pâte:

200

Mix Pâtisserie

Acheter ici

sucre

oeufs

tasse

lait demi-écrémé

100

beurre

ou bien