Tarte des pommes avec confiture

Tags: Gâteaux et desserts Tartes | Biscuits
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Quelle odeur alléchante, ce gâteau aux pommes garni de de confiture de pêches !

Ingrédients

200 g
75 g
sucre
3
oeufs
½ tasse
lait écrémé
100 g
beurre
ou bien
100 g
margarine
3 c.à.s
confiture de pêches
½
citron
½ paquet
levure en poudre
1 pincée/s de
sel
3-4 (coupées en fines tranches)
pommes

Préparation

  • Dans une terrine, mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une masse claire et crémeuse.
  • Ajoutez la farine tamisé, la confiture, le zeste de citron râpé, le sel et la margarine fondue, mélangez bien et incorporez alors le lait et la levure.
  • Placez d'abord une couche de pâte dans un moule à feu graissé et fariné, puis une couche de tranches de pommes, puis une couche de pâte.
  • Recouvrez d'une couche de tranches de pommes.
  • Faites cuire dans un four préalablement chauffé.
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Coup d'œil

Temps de préparation
40 min - 45 min
Temps de cuisson
30 min - 40 min
Température
180°C
Difficultés
média
Portions
1
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