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Banana bread

Name: Banana bread
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 130 g Mix Pâtisserie; 3 oeufs; 3 bananes; 100 g purée de pommes; 15 g levure sèche; 30 g sucre; 80 g pépites de chocolat

16 personnes

60 min

Voici un cake idéal pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. Cette recette est légère et saine car elle ne contient pas de beurre et utilise du sucre complet.

Préparation

dans 45 minutes

Cuisson

dans 15 minutes

Préchauffez le four à 160°C.
Écrasez les bananes.
Cassez les oeufs et mélangez les avec les bananes écrasées. Versez la compote de pommes puis le mix sans gluten et la levure.
Terminez par les pépites de chocolat. Versez dans vos moules beurrés s’ils ne sont pas en silicone.
Enfournez pour 45 minutes.

Ingrédients

130

Mix Pâtisserie

Acheter ici

oeufs

bananes

100

purée de pommes

levure sèche

sucre

pépites de chocolat