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Pizza aux courgettes grillées et à la mozzarella
Quel que soit le jour, la saison ou le moment : la pizza est toujours une bonne idée ! Notre pâte à pizza sans gluten permet de préparer une délicieuse pizza en un rien de temps. Vous pouvez la garnir comme bon vous semble. Besoin d'inspiration ? Cette pizza sans gluten à la courgette et à la mozzarella est un véritable classique que vous devez absolument essayer !
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Préchauffez le four à 210 degrés.
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Coupez les courgettes en tranches et faites-les griller 3 minutes de chaque côté.
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Placez la pâte à pizza sans les ingrédients dans le four préchauffé pendant trois minutes. Cela la rendra plus croustillante.
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Retirez la pizza du four, étalez sur la pâte de la sauce tomate, de l'origan séché et recouvrez de courgettes grillées et de tomates coupées en deux. Faites cuire la pizza pendant encore 8 minutes.
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Retirez-a du four et garnissez-la de tranches de mozzarella de buffle.
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Ajoutez du basilic frais, un peu d'huile d'olive et du poivre fraîchement moulu.