Experts en nutrition

Notre spécialité : combiner des exigences alimentaires particulières et complexes avec la joie de vivre. Nos spécialistes s'y emploient chaque jour !

Nos experts

Qualité garantie

"Nous avons toujours placé les plus hautes exigences en termes de qualité pour tous nos produits. Notre tâche en tant que département Assurance Qualité est de contrôler et vérifier toutes les mesures organisationnelles et techniques qui servent à préparer, accompagner et tester la création et le maintien de la qualité de nos produits. La sécurité de nos produits est une priorité absolue. C'est pourquoi, notre équipe mondiale de plus de 50 employés travaille avec dévouement, enthousiasme et passion pour s'assurer que la qualité et la sécurité de tous nos sites de production répondent aux normes les plus strictes, de la matière première au produit fini emballé.

Notre ambition est de créer des produits innovants, savoureux et sans danger.

Nous sommes motivés par la création de solutions sur mesure pour les personnes ayant des besoins nutritionnels particuliers.

Nous sommes portés par la joie d'un développement constant, la passion pour les ingrédients de haute qualité et, bien sûr, l'amour de la nourriture."

Guenther Augustin, Directeur du département Assurance Qualité

Nutrition

"Le sans gluten est souvent associé à la renonciation et à la restriction. C'est pourquoi, l'équipe du département Nutrition souhaite vous faciliter la tâche pour débuter votre vie sans gluten. Manger restera un plaisir et il est amusant d'expérimenter de nouveaux ingrédients, différents et spéciaux, qui ont bon goût et favorisent une alimentation équilibrée. Pour cette raison, nous sommes en contact avec des nutritionnistes, des organisations de patients et des associations à travers le monde entier. Nous guidons et aidons le consommateur vers un nouveau mode de vie. Nous répondons à de nombreuses questions de manière simple et rapide. Croyez-nous, la vie sans gluten est plus facile que vous ne le pensez, et oui, le goût sans gluten peut être différent mais tout aussi délicieux.

Le département Nutrition : l'équipe internationale de nutritionnistes, diététiciens et spécialistes."

Jacqueline Pante, Directrice du département Nutrition

Recherche et développement

"Le progrès vient de la recherche. Le cœur de notre travail de recherche et de développement est situé dans le centre R&D de Dr. Schär à Trieste. Chaque jour, nos employés relèvent différents défis pour développer de nouveaux produits et améliorer la qualité des produits existants. Grâce à des projets de recherche, l'étude de nouvelles matières premières et aux technologies et formules innovantes, nous nous efforçons d'améliorer la vie de nos consommateurs et d'être proches de leurs besoins."

Virna Cerne, Directrice du département Recherche et Développement